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iMeta｜暨南大学陈嘉莉白卫滨综述高脂饮食介导的肠菌紊乱与
2025-05-01
本研究系统总结了在高脂饮食（HFD）介导的慢性疾病发病机制中，胆汁酸、脂多糖、短链脂肪酸和氧化三甲胺与特征肠道菌的协同机制，并提供了相关新的见解，指出 HFD 介导慢性疾病中肠道菌群紊乱的潜在生物标志物。 ●主要单位...
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电竞竞猜入口北京延慶啟動春季美食節 打造“美食+文旅”消費新
2025-05-01
人民網北京4月30日電 （記者尹星雲）4月29日，以“春日食光 味聚延慶”為主題的2025年北京市延慶區美食節暨“春日食光 味聚延慶”春季特色小吃節在延隆公社正式啟動。此次活動通過整合美食資源、創新消費場景、深化產業融...
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到底怎么吃才健康？一张图看懂优质好营养的“三条标准”
2025-05-01
徐华锋，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心副主任，北京移动互联网健康服务协会理事长 虽然生活水平普遍提高了，但是营养缺乏症现在仍然不少见。不均衡的饮食结构、对营养知识的片面理解等，都可能导致某些关键营养素的摄入...
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擦亮“世界美食之都”金字招牌淮安的努力不止于餐桌
2025-05-01
摘下联合国教科文组织“世界美食之都”称号的中国城市有五座，淮扬菜重要发源地江苏淮安是其中之一。 软兜长鱼，大煮干丝，开洋蒲菜，平桥豆腐，清蒸蟹粉狮子头，盱眙十三香龙虾，洪泽湖小鱼锅贴……如果每座城市都是一家餐厅，那么...
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电竞竞猜官网今年杭州首场美食“嘉年华”点燃消费新活力
2025-05-01
“供不应求！完全没有想到现场会这么火爆！”观言·鎏金的主厨王晓峰说：“这次的产品是为了展会特别准备的，每天早上6点开始现卤，10点开始卖基本上2个小时就全卖完了，每天光是补货就要来回跑四五趟。” 4月24日-28日，...
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国务院食安办：加强“五一”假期食品生产销售餐饮服务环节监管电
2025-05-01
新华社北京4月30日电（记者赵文君）国务院食安办近日印发通知，要求各地高度重视“五一”、端午节假日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管，切实保障食品安全。 在生产销售环节，加大对米面油、电竞竞猜注册肉蛋奶等大宗食品生...
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