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北京延庆启动春季美食节 打造“美食+文旅”消费新场景

2025-05-01 15:55:42
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  4月29日,以“春日食光 味聚延庆”为主题的2025年延庆区美食节暨“春日食光 味聚延庆”春季特色小吃节在延隆公社正式启动。此次活动通过整合美食资源、创新消费场景、深化产业融合,进一步落实《“食在延庆”三年行动工作方案(2024-2026年)》及《2025年“食在延庆”工作要点》,为北京国际消费中心城市和国际美食之都建设注入新动能。

北京延庆启动春季美食节 打造“美食+文旅”消费新场景(图1)

  活动现场,以“烟火气+文化魂”为核心打造的美食市集体验区成为人气焦点。电竞竞猜APP百米长的非遗小吃长廊内,贺氏酱猪脸、阳春小吃等20余家老字号摊位前游客络绎不绝。刚出炉的延庆火勺外酥里嫩,搭配秘制酱肉令人垂涎;羊蝎子火锅热气升腾,麻辣鲜香的汤底引得食客大呼过瘾。为吸引年轻群体,现场特设“美食盲盒”互动装置,游客可随机解锁火勺夹肘子、柳沟豆腐宴等特色套餐。非遗工坊区域则化身“文化课堂”:火勺制作技艺传承人现场教学揉面、包馅、烙烤全流程

北京延庆启动春季美食节 打造“美食+文旅”消费新场景(图2)

  活动当日,延庆区商务局发布了“延庆吃shua”延庆区餐饮企业榜单评选指南,以标准化评价体系推动品牌升级;同步推出“草莓音乐节&勇士赛票根经济政策”,通过赛事、演出票根联动餐饮消费,实现“一张票根吃遍延庆特色美食”的创新实践。同时,春季限定美食、非遗小吃火勺、首家北京老字号认证、一镇一桌菜特色项目及延庆特色餐厅等内容悉数亮相,并推出“跟着景点品美食”“跟着赛事品美食”“跟着音乐品美食”等多条春季美食线路,同步发布春季美食地图,为游客提供便捷化美食指引。

北京延庆启动春季美食节 打造“美食+文旅”消费新场景(图3)

  “春季小吃节只是个开始,后续还会推出夏季的烧烤啤酒节、秋季的丰收节、冬季的冰雪火锅节。通过组织美食节活动,让餐饮企业搭建交流平台,提升菜品和服务水平。”延庆区商务局副局长张璇说,“未来,延庆区将继续打造美食+文旅的特色品牌。”

  该项目总装机容量180兆瓦,配套建设一座110千伏靖海陆上升压站和18兆瓦/36兆瓦时的储能系统。

  当前,塔克拉玛干沙漠边缘阻击战已由高起点攻坚转入高质量推进的常态化阶段。

  4月上旬,北京地区的毛白杨最先进入飞絮期,柳絮在杨絮飘飞10天左右开始启动飞舞季。在飞絮期,每天10时至16时为高发时段。

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